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이야기

1등 한우곱창 곱창고의 자체 물류센터

곱창고는 2015년 11월 경기도 광주 목현 제 1공장으로 확장이전을 하여 고객분들께 더욱 깨끗하고
군더더기 없는 음식
을 제공하며 점주분들은 빠른배송으로 굽기만 하면되는 완벽한 원팩시스템을 지향하고 있습니다.

제 1공장 육류가공

  • 매장주소

    경기도 광주시 목현동 269-19 (이배재로 383)

  • 어떤 곳인가요?

    곱창고의 모든 육류를 가공하는 곳으로, 곱창뿐만 아니라 모든 재료
    를 사람의 손으로 손질하기에 더욱 세심하게 꼼꼼한 작업을 합니다.

제 2공장 소스공장

  • 매장주소

    경기도 광주시 회덕길 18-56(회덕동)

  • 어떤 곳인가요?

    곱창고의 모든 소스를 만들고 연구하는곳으로, 직접손질한 재료들과 소스를 함께 진공포장 속으로 넣어 각 지점마다 배달됩니다.

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